「やっぱり、おいしい」
国産の大豆を輸入された大豆と食べくらべるとすぐに気づかされます。
しかし、国産の大豆は高価なために、
大量生産でコストを考えた場合、どうしても採算があわないんです。
それでも、おいしい納豆のためには、
国産の大豆にこだわる必要がありました。
国産の土壌のなかでもとびきりきれいな、
空気、大地、水にめぐまれている北海道で育った大豆。
しかも、豊かな自然に甘えることなく、
大豆がもっとおいしく、もっとおいしく育つ土壌を
栽培農家のみなさまと共に模索しながらつきつめて育てた大豆。
北海道の土壌にあった大粒大豆の「ユウヒメ」
納豆用として開発された「スズマル」
おいしいだけでなく、健康にも最良の食材となりました。
こだわった大豆の風味をぜひ、見て、香りを楽しみ、味わって、体にとりこんでください。 |
 |
 |
