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| 第六回全国納豆鑑評会優秀賞受賞 |
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平成13年2月16日、熊本市において第六回全国納豆鑑評会がひらかれました。
応募点数108点の中、大粒・中粒部門の優秀賞を当社の「道産納豆」が受賞しました。
これも、今まで当社を支えていただいた、お客様のおかげだと肝に銘じて更なる良い納豆作りへ精進いたします。 |
| 納豆鑑評会とは？ |
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全国から選りすぐりの納豆を一社一品で提出し、内外の研究者２６名によって、製造者名を隠して、味、香り、糸引き、食感を審査する方法でコンテストです。
今年は全部で１２４品の応募があり、大粒中粒部門と小粒部門に分かれて審査しました。大粒中粒部門の中で２年連続優秀賞「農林水産省総合食料局長賞」を受賞することができました。これも、一重にお客様のご支持の賜物と考えて、さらに精進を重ねて味のよい納豆、健康に役立つ納豆作りへまい進する覚悟でおります。 |
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| 第７回受賞の盾 |
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| 第6回受賞の盾 |
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